カテゴリー: お知らせ

いらっしゃいませ！塩沢米穀でございます！ 稲穂がどんどん成長しています！ 見たことありますか？稲にかわいい白い花が咲いていました♪ それではこのへんで、米米！

いらっしゃいませ！塩沢米穀でございます！ 南魚沼は本日も真夏日！夏本番です！！ 暑さに負けないようにしっかり朝ごはん。 ※朝からビール…ではありませんよ(笑) 麦茶です(笑) 炊きたてごはんなのでもの...

いらっしゃいませ！塩沢米穀でございます！ 南魚沼市、最高気温34℃ 本日の田んぼの様子です。 ついについに！ 塩沢産コシヒカリの穂が出てきました！！ 稲刈りまであと40日くらいでしょうか。 天候に恵ま...

いらっしゃいませ！塩沢米穀でございます！ 大好評につき、塩沢産コシヒカリ玄米が完売いたしました。 しばらくお待たせすることとなり大変申し訳ございません。 新米時期は9/20頃を予定しております。 新米...

いらっしゃいませ！塩沢米穀でございます！ すくすく成長している田んぼの稲を見ながらごはんの時間！ 採れたてのみょうがあったので、大葉と梅干しを一緒に混ぜ合わせて おにぎりにしてみました♪ もうすぐ稲が...

いらっしゃいませ！塩沢米穀でございます！ 昔は桝でお米をはかっていました。 お米一升は1.5㎏程度です。 写真は創業明治19年である当店の一升桝。 いい感じに味が出ています。 話は変わりますが、今日か...

いらっしゃいませ！塩沢米穀でございます！ 今日は朝から30℃超えの真夏日です。 暑くなるとさっぱりしたおかずのおともが恋しくなりますよね。 そんなときは冷たく冷やした『きゅうりの浅漬け』 間違いのない...

いらっしゃいませ！塩沢米穀でございます！ ついにきました！新潟県梅雨明け宣言！！ 昨日の雨と雷が嘘のようです。 梅雨明け記念に魚沼の眺望が楽しめる『魚沼スカイライン』からパシャリ。 これからの時期は田...

いらっしゃいませ！塩沢米穀でございます！ 炊きたてホッカホカのごはん さぁ、今日は何をおかずに食べましょう？ 明太子・焼き鮭・のり・生卵・梅・佃煮・お漬物…etc あぁ～、どれも美味しそう！！ だけど...

いらっしゃいませ！塩沢米穀でございます！ 棚田のあぜをアートに変える！ このあぜの草刈り、夏はとっても大変です… その「苦行」をアートに変えて、楽しもうと始まったのが 南魚沼市栃窪の「棚田草刈りアート...