食を、豊かに。

明治19年に創業して以来100年をこえる歳月にわたり

塩沢のお米と向き合ってきました

 

厳選し

特別な精米で仕上げ

鮮度に気をつかう

 

それだけではありません

 

特別なお米として流通し

魚沼コシヒカリの最高峰と評される

塩沢のコシヒカリ

 

自然が織り成す最高傑作を、よりに上質に丁寧に仕上げます

 

 

  • 一、産地を厳選するということ
    広い魚沼の地の狭い狭い塩沢という地区
  • 一、上質を心掛けた精米
    プロの精米技術で
  • 一、お米は生もの
    お米のアンチエイジング

商品一覧

塩沢米穀が厳選した南魚沼塩沢産コシヒカリをぜひご賞味いただき、香り、つや、味の違いをお楽しみください

本当においしいお米をご提供するために

塩沢米穀のお米は間違いない。そう思っていただけるように。

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当店お薦めの品

上質な魚沼産コシヒカリをお楽しみください。

令和2年産新米

南魚沼産コシヒカリ

【厳選塩沢地区】

5kg

販売価格 3,350円(内税)

ふるさと納税

お米のコラム

ブレンダーの仕事

  当店は他ではあまりやらない 『味の均一化』 をしています。   塩沢の米と向き合い続けてきたプロが何度も味見をくり返し、 年間を通して味のムラがないものをご提供できるように目利き、調整をしています...

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