魚沼産コシヒカリの特徴とは？
特徴は旨味や粘り、ツヤ。『日本人好み』のお米に育ちやすいということ 日本一有名とも言える魚沼産コシヒカリにはいくつか特徴があります。 この魚沼の地だからこそ生まれる特徴であり、そしてその特徴は日本人に...
本当に美味しい魚沼産コシヒカリについて。毎年変わってしまう！？
おいしい魚沼産コシヒカリは産地や生産者では選べない！？ 比較的おいしいお米になりやすい『コシヒカリ』という品種。 今や全国各地で作られ、中でも魚沼産は特においしいと評価されています。 嬉しい限りです。...
炊き立てなのにごはんが黄ばむ!?原因と防止策！
炊きたてのごはんが黄ばむ原因を魚沼の米屋がご紹介 理想的なごはんってなかなか炊けなかったりするものです。炊いたばかりのごはんが黄ばんでいたという経験のある方も多いのではないでしょうか？ どうして炊いた...
【令和元年産】特別栽培米『新米』入荷致しました！
はいどうもいらっしゃいませ！塩沢米穀でございます！ ついに！！ 令和元年産の特別栽培米が入荷致しました！ 基本店頭では売っていないお米です！ この機会に是非！ ちなみにです。 『特別栽培米のほうが美味...
キャッシュレス・消費者還元事業は現在申請手続き中です
キャッシュレス・消費者還元事業がスタートしましたが、当オンラインショップでは現在申請手続き中のためキャッシュレス決済による還元ができない状態でございます。 お待たせすることになり大変申し訳ございません...
カード決済ができるようになりました
カード決済ができるようになりました。 ご不便をおかけして大変申し訳ございませんでした。
特別栽培米の発売時期のお知らせ
いらっしゃいませ！塩沢米穀でございます！ オンラインショップでの販売は再開いたしましたが、特別栽培米につきましては入荷時期が異なるためまだ在庫がございません。 販売開始時期は10月16日頃を予定してお...
オンラインショップでのカード決済が現在ご利用できません
ついに本日オンライショップでの販売を再開いたしました。 しかしながら、不具合が生じておりカード決済がご利用できない状況でございます。現在原因を調査中です。 大変申し訳ございませんが、クレジットカードで...
