明治19年に創業して以来100年をこえる歳月にわたり 塩沢のお米と向き合ってきました 厳選し 特別な精米で仕上げ 鮮度に気をつかう それだけではありません 特別なお米として流通し 魚沼コシヒカリの最高峰と評される 塩沢のコシヒカリ 自然が織り成す最高傑作を、よりに上質に丁寧に仕上げます
