いらっしゃいませ！塩沢米穀でございます！ ホームページ内にあるこの写真。 これ、なにかわかりますか？ 当社が大正二年から使用していた『ふるい』です。 昔はお米を選別するためにふるいを使っていました。 少しずつしかできず、とても根気のいる作業だったそうです。 ひとつひとつ丁寧に作業していたと思うと とってもかっこよく見えますよね！ それではこのへんで、米米！
