塩沢米穀とは

 

南魚沼「塩沢産コシヒカリ」の専門店です。

魚沼地方は、『地質』・『水質』・『気候』・『風土』に恵まれているため、優れたお米が生産されます。

なかでも魚沼産コシヒカリを一躍有名にした、南魚沼「塩沢産コシヒカリ」のつや・香り・粘り・食味のよさはひときわです。

明治19年に創業し長年南魚沼塩沢の地でお米の商いをしている当社が厳選、精米した南魚沼「塩沢産コシヒカリ」をぜひ御賞味ください。

『産地』・『精米』・『鮮度』の3つに特にこだわり最高の状態の南魚沼塩沢産コシヒカリをご提供致します。

社長挨拶

塩沢米穀は明治19年に新潟県南魚沼旧塩沢町に創業しました。

魚沼産コシヒカリの産地の中でも特に評価の高い南魚沼旧塩沢地区のお米を専門に取り扱う「塩沢産コシヒカリ」専門店です。

上質な塩沢産コシヒカリの味を落とさないための保存方法や精米技術で最高の状態のお米を提供しています。

ショップ運営責任者挨拶

実は魚沼産コシヒカリは生産量の30倍以上の流通量があるとも言われています。

3分の1の人が魚沼産コシヒカリだと思って別のお米を食べているのではないか。そう思ってしまうほどです。

最高峰の産地と言われている南魚沼塩沢地区のお米であっても品質にばらつきがあるのは事実です。

「魚沼産コシヒカリってそうでもないね」となるくらい魚沼産コシヒカリの枠は曖昧なものになり、産地と品種ではおいしさを保証できなくなっています。

だからこそ魚沼産コシヒカリの本当のおいしいさを知っていただきたい。

日本一の米どころとまで言われる新潟 魚沼の地にある米屋として、

「魚沼産コシヒカリってやっぱり美味しいんだね。」

そう言っていただけるようなお米をご提供したいと思っております。

会社概要

 

商号       塩沢米穀株式会社

代表者          髙野 好雄

所在地 新潟県南魚沼市塩沢309ー6

E-MAIL     info_beikoku@shiobei.com

電話          025-782-1133

FAX         025-782-1132

創業           明治19年

会社設立        昭和35年3月

資本金         4,000万円

事 業 内 容

・米穀の販売・LPガスの販売・石油製品の販売・住宅設備機器の販売・太陽光発電設備販売・東北電力管内の低圧電力販売(ご家庭・事務所・店舗など)媒介代理店・ガソリンスタンド経営・新車、中古車の買取り販売上記に附帯関連する一切の事業

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